3 UNIDADES DE LA CAROLINA · MALBEC 2022
100% Malbec · Valle de Uco, Mendoza
La Carolina Malbec es un vino equilibrado y expresivo, elaborado con uvas provenientes del Valle de Uco, donde la altura y el clima favorecen vinos de gran expresión frutal y frescura.
A la nariz presenta aromas de ciruela y cereza, con una expresión fresca y definida de la fruta.
En boca es amable, equilibrado y de taninos suaves, resultado de uvas cosechadas en su punto óptimo de madurez y de una elaboración pensada para preservar la fruta y lograr una textura redonda. Su perfil es fresco y fácil de tomar, con un final suave y armonioso.
Las uvas son cosechadas manualmente y realizan una maceración en frío durante 40 horas a 10 °C. Luego de su elaboración, el vino permanece 6 meses en botella antes de su lanzamiento.
Varietal: 100% Malbec
Añada: 2022
Origen: Valle de Uco, Mendoza
Cosecha: Manual
Maceración: 40 horas a 10 °C
Crianza: 6 meses en botella
Perfil: Frutado · Fresco · Equilibrado · Taninos suaves
3 UNIDADES DE LA CAROLINA · MALBEC ROSÉ 2025
100% Malbec · Valle Central de Mendoza
La Carolina Malbec Rosé es un vino fresco, liviano y fácil de tomar, elaborado 100% con uvas Malbec provenientes del Valle Central de Mendoza.
A la nariz se destacan frutos rojos frescos y delicadas notas florales que recuerdan a rosas, acompañados por un sutil toque cítrico que aporta frescura.
En boca es ligero, fresco y equilibrado, con una expresión frutal delicada y un final refrescante.
Las uvas son cosechadas manualmente y realizan una maceración corta y en frío, de entre 24 y 36 horas. El breve contacto del jugo con las pieles permite obtener su característico color rosa claro y delicado. Su crianza se realiza en tanques de acero inoxidable, preservando la frescura y pureza de la fruta.
Varietal: 100% Malbec Rosé
Añada: 2025
Origen: Valle Central de Mendoza
Cosecha: Manual
Maceración: 24–36 horas en frío
Crianza: Tanques de acero inoxidable
Perfil: Fresco · Liviano · Frutado · Floral · Sutilmente cítrico